IKEA-effekten
Togan och de lökiga läkarna
Jaget förlorade vadet, vilket innebar obligatorisk attending på togafest. Ja, men kul tänker ni. Addera faktorerna läkare, tandläkare, för mycket sprit, och Lokal (stället som lever efter principen av "Pft. svagg är för efterblivna, här är det drägg").
Studenter (läs läkare, kan även involvera tandläkare, men lägg till bitterheten över att de inte kom in på läkarprogramet) med redan uppblåsta egon. Män med chipstuttar hängandes ut från det synliga partiet på togan som måste kompensera detta med överdriven DOUCHENESS.
Det började med förfest. Hos fall I, V och C. Fall J och F följde med som entourage. Tur det. Togan lindades om gång på gång. Vinet flödade. Vi fick vara grekiska gudar för en kväll.
Togan blev som mental viagra.
Och sen Lokal. Inleddes med att hjälpa två läkare att spy i handfatet. Dekadent. Med ena handen strykandes offrens ryggtavla fick detet hålla andra handen för munnen då gallodören spred sig och fick fram ofrivilliga kräkreflexer hos detet.
Sedan hittar detet och fall J två trevliga typer, den ena med den självklara fucking hierarkin då han (läs läkare) mycket pedagogiskt gestikulerade en ribba där läkarna höll sig på god väg över, där bottenslammet var sjuksköterskorna, och där psykologen fick hamna ett par steg nedanför läkarna. Detet var inte ens förvånad. Så jävla lökig stil. Detet funderar på allvar att sluta kalla läkare för läkare och istället säga lökare.
Vi dansade galet till ett gubb-coverband som enbart spelade schlager. Att det kunde vara så befriande att dansa i lakan drypande vått av rödvin till gubbbandsversion av "Vindarna viskar mitt namn".
Sedan bjöds dessa trevliga typer in på efterfest hos fall J och F. Drinkar, goda! Bra stämning, förutom overload på lökare. Men om de tas rätt kan de ändå vara vettiga. Förutom när den självklara debatten arv v.s miljö inledes. Men vafaan, han tyckte basister är underskattade, så ger honom frikort där. Dock skulle en annan ännu doucheigare läkare med långt fult surferhår absolut komma med jävla konstiga tillägg utan underlag, typ, "genus!?? PAAAHHH.".
Skulle inte pissa på´nom om han brann.
Full tjej bredvid honom i soffan, ville naturligtvis ligga med surferboy. Kör sitt "Nää, men åh, du har så himla rätt!!!". Detet blir surare än gallan i Lokals handfat. "Men vafaan, öppna inte munnen om du inte har något att säga. Hur kan du instämma med den här tönten? Näämenjuste, du vill ligga. Men gör det då! Knulla bort de där sista hjärncellerna du har.".
Efterfesten höll på till kl 8. Och blev trevlig. Även om detet inte har några sociala spärrar.
Observera. Alla bildbevis från kvällen raderades hastigt och lustigt. Det finns alltså aldrig någon möjlighet att få se detet i toga. Som sig bör.
Projektionsläran

Om tre olika människor projiceras mot endast ett plan famstår de som lika. Alltså behövs båda projektionerna, och vi kan naturligtvis tänka oss att projektioner mot fler än två plan är nödvändiga för att förstå det komplexa fenomenet människa och skillnader mellan olika individer.
Sug ångesten ur söndagen
Igår är en jobbig dag. Jaget gick in i onkels gamla rike och läste några vingslag historia, och lyssnade på hans musik.
Det skulle kännas mycket bättre med lite bekräftelse. En storbystad dam som håller om mig och viskar söta saker skulle förstås vara fantastiskt trevligt.
Men just nu skulle jaget nöja sig med att någon skriver ett sms. Att någon säger hej på stan.
Grannen kan väl i alla fall nicka i trappuppgången?
Så underbart bitter är jaget.
Det spelar ingen roll hur mycket man spenderar, hur mycket tid man ägnar eller hur mycket man låtsas att man gillar att dansa. Det går alltid bra i början, men ständigt slutar det att man sitter här... Ensam, övergiven och bitter. Den enda trösten är ett välbekant grepp.
Så fick en läkare suga ut ångesten ur söndagen med ett rodnande märke som resultat-assecoar till dagens seminarium.
Paltoskulden

Det doftar rödvin och ledsamhet
Det doftar rödvin och ledsamhet.
No country for old jaget
Jaget har en vän som tror att livet är en tv-serie. Vi kan kalla henne fall H. Det är säkerligen ett mörkertal i hennes bekantskap.
Ett Sex and the City-avsnitt.
Själv tror jaget att livet är som filmen "No country for old men".
Jaget hittar en väska pengar, blir fruktansvärt glad - och sedan skjuten.
# no hobo
Rödvinsvänstraren
Pinot Noir: Uppfostran, lagring och änglarnas andel
Nu är det så att överjaget börjat sin vin & mat-kurs. Det innebär VÄLDIGT mycket vinsnack i bloggen framöver. Och överjaget tänkte att ni noviser därute i cyberdjungeln också vill ta del av denna kunskap unnan för unnan.
Vi börjar med det väsentligaste av starter. HUR. GÖR. MAN. EGENTLIGEN. VIN?
Efter denna genomgång kommer ni aldrig mer stöna över sysse-priserna, eftersom processen är så jävla KOSTSAM och LÅNG. Bara ett ekfat kan kosta 7000 kr (dvs. 250 liter vin) och används ofta enbart en gång. Tål att tänkas på.
Ni kanske tänker att överjaget kopierat in info från Wiki här, men så äre inte! För att bevisa det har överjaget använt all sin estetisk kapacitet för att producera en smakfull bild av hur Pinot Noir-vinet ligger och gosar i några ekfatstunnor.

Hur gör man vin? - Pinot Noir
Vinrankan, vacker i motljus. Lite om vinrankans livscykel.
På våren temperatur +10 som stiger sakta men säkert .
Mars-april. Saven och knopparna börjar utvecklas. Nattfrosten försöker man undvika genom att värma upp luften med eld eller kaminer runt stockarna. Eller bespruta vinstockarna med vatten som fryser till en skyddande hinna runt bladen.
Början på juni sker blommningen och grenarna. Här bestäms kvaliten. Väder och ohyra påverkar fortfarande. Måste vara perfekt väder. Början till små klasar.
100 dagar från blommning sker skördningen. Solsken och temperatur runt 30+. När klasarna har bildats blir det väldigt många. * Vendange vert/green harvest. Hur många potentiella vinklasar? / 6-8 vinklasar per gren ultimat. Klipper bort defekta och överflödiga. (kvalitetsvin) * Generationssifte gällande kvalitetsframställnignen.
Början på augusti. (20e) Regnet kommer. Fram tills dess är druvorna gröna. Röda druvor byter färg. / Sockerhalten ska nu öka och syran ska minska.
Dag 85 börjar man att smaka av / tar prover med refraktometer vid dag 90 ca. Då syns sockerhalt, syra och potentiell alkoholhalt. Mäter sedan exakt på labbet. Skördar på natten (För att undvika spontanjäsning på fältet).
Stjälken, tanniner (strävhet). Skalet (färgen), smakämnen, garvsyra (sorts tannin) + naturlig druvjäst. Yttre pulpan- vatten, socker, syra och smakämnen. Ju närmare kärnan desto större koncentration av dessa. Kärnan undviks att pressas då det frisäter garvsyra och bittra ämnen / perfekt mogna och oskadade druvor , en urvalsmatta används (vibrerade gummimatta).
Sedan ner i en tratt * skalen spräcks utan att kärnorna krossas, skruven tar port stjälkarna. * druvkrosset pumpas över för jäsning i ett jäskar. Dator ser till att sörjans temperatur hålls 28-32 grader. Kallvatten på utsidan.
Jäsningen startar genom att jästen börjar äta av sockret. Jästen är antingen naturlig jäst eller odlad och speciellt framtagen för vinets karaktär. * Pumpar ut vinsaften över slagget. Skalen ska komma i kontakt med själva musten. 3-4 veckor. Alkohohalt ca 12-15%. Alkoholistiska jäsningen avslutad.
Hur ska vinet uppfostras?
Jäsningen klar. Druvkrosset på botten. Kärnorna intakta. 100% pinot noir än så länge. Ståltank i 6 måndader till. Drickes ganska ungt. /
Doft och smak av ekfat. Vaniljdoft, rostat kaffe, mörk choklad. Tannin (strävhet). Ju längre desto mer karaktär.
När ska vinet drickas?
Läggs oftast på ekfat under år. Låter vinet rinna rakt ut i kran, kallas självrunnet vin (godaste, renaste, viner av egen kraft runnet) Kan låta rinna ut i ekfat.
Slagget ligger kvar och tas ut i en press, vinet rinner av och blir ett färskt pressvin- kärvare mer robust*läggs separat. Sedan den andra pressningen.
Tre produkter som ska uppfostras. Tre olika viner, tre olika karaktärer/ uppfostras med * ståltank * ekfat (nya eller använda) * blandning av ståltank och ekfat. Allt beror på det framtida vinets karaktär.
Självrunna vinet tappas upp på ekfat. (Nov). upp till 24 mån beroende på vinets karaktär. Under tiden får vinet : garvsyra, tanniner, olika aromämnen samt oxidation. Under uppfostran sker en rad olika omtappningar från fat till fat.
Ekfaten, ju mer rostning av tunnorna desto mer karaktär.
Omtappningar under 1a året.
I november har vinet genomgått den alkoholistiska jösningen * andra jäsningen malolaktisk jäsning = 1 gram äppelsyra förvandlas till 0,67 gram mjölksyra som gör vinet mildare och resten koldioxid. 1-1 1/2 månad.
I januari pirrar det i fatet (kolsyreaktig).
I mars är vinet lugnt igen. I mars, efter att vinet genomgått den malolaktiska jäsningen, samt att man tar bort vinterfällningen (änglarnas andel - vinet avdunstar).
Juni-juli ( tappen sätts i fatet igen och rullas över på andra sidan Nu andas vinet bara genom träet).
Sep-okt, innan vinet ska flyttas över till 2:a årets källaren (ej mycket fällning kvar).
Feb-mars vill ha fatet rent, tar äggvita och vispar upp till ett litet skum 6-8 per fat. Häller i fatet, rör med visp. långsamt sjunker äggvitan och tar med sig flytande produkter mot botten, klaras med äggvita. Vinet är klart!
April- Tar fram rent fat. Pumpar försiktigt över till rent ekfat (ett och ett halvår efter) 3 olika viner, nu bestäms vad som ska göras med de andra faten , Hur smakar faten?
Huvudvinet blir det bästa vi har. 1a press mindre kostnad för försäljning, pga inte lika fint. Fet tredje är inte kul. Kan säljas vidare till kooperativ och bli en trevlig box att avnjuta i studentrummet.
Det färdiga toppvinet tappas i ståltank av alla faten, egalisering, jämn blanding. Därefter buteljeras vinet vinet (1 a juni).
Pinot noir! Tatatatata!!
L.I.V.M.O.D.E.R
Man smyger in genom en liten lucka i väggen, sådär obemärkt. Lite som att försöka ta sig in i Diagongränden. För att inte någon tvärsöver gatan ska skrika, "HARRU KLAMME ELLER!??". Hemska tanke.
Upp för alla trappor, fort som faan. Så att inte företagsgubbarna som delar hus med ungdomsmottagningen ska börja tänka, "Nejmen, kjolatygen nuförtida. Lössläppta, så var det inte på min tid minsann!". Hemska tanke.
Upp till receptionen, andfådd till multimum. Hon i receptionen, "Men du röker väl inte gumman? För då skriver vi inte ut NÅGE till dig, upp och sätta dig på, ner och sätt dig."
Och så vänterummet. Det värsta av allt. Här har man levt hela sitt liv i tanken om att man är pryd, och så sitter man där en dag. Med 14-åringar som är där för att snatta kondomer för att blåsa upp på sommarens festivaler Och med ulligullande tonårspar som sitter och spelar mylittleponnys. Och tjejen ler. Faan va hon ler. Och dumförklarar alla med blicken. "Jasså, jag har åtminstone en kille som tar ansvar för vår sexualitet! Men han vägrar att gå ner på mig. Tihi!"
Men det kommer inte. Det som kommer är nästan sju resor värre. "Jo, men det är ju så kul det här med livmodern! Åh, känn på ordet, L.I.V.M.O.D.E.R. (säger hon med tre fingrar och sju instrument uppkörda i det heligaste). Men det är ju så underligt, killarna kan ju pilla och kolla allt som finns där. För det sticker ju liksom UT. Så nu ska jag förklara för dig minutiöst hur det ser ut. Men åh vad fina slemhinnor. Men åh, du har ju en framåtliggande livmoder, nej men ojojoj, din livmoderstapp sitter ju riktigt högt! Vad trång du är, det är säkert jättegosigt för din partner".
Kastrerad. Så känner sig jaget nu. Kastrerad på sin integritet. Även om livmoder är ett himla mysigt ord, och att det är nice att veta att slemhinnorna still going strong. Nästa gång betalar jaget hellre någon på gatan för rutinkontrollen.

Fiskar är egentligen kukar
Summan av kardemumman. I samma anda som att hästar helt plötsligt inte är hästar, utan frukter, visar det sig att fiskar egentligen inte är fiskar, utan kukar. Människor måste få veta! Sprid kunskapen!


Ikonisk mouche



Skulle hem, men hamnade i Kingston
När hon går in genom dörrarna på bussen möts hon av en leende man som vägrar att detet ska sätta betalkortet mot dosan. "Ikväll är det gratis för alla!". Detet blinkar frenetisktförvirrat och börjar stappla sig genom bussen. Så hör hon tonerna som fyller bussen.
Nytt utseende
Den fastspända flickan
Vit dränkt man
SD-politiker antastade kvinna på badhus
Med eller utan barnen i Afrika
Blev jävligt förbannad. Denna cyberdagbok har ju verkligen inte haft en politisk prägel (ja, om man inte följer ståndpunkten om att allt är politik) men blir så illa tvungen nu.